Primus Carméère - Vinho FinoTinto Seco (750ml) Produto Vegano
País: Chile
Produtor: Veramonte
Região: Apalta, Vale do Colchagua
Uva: 100% Carménère
Safra: 2022
Teor alcoólico: 14,5%
Temperatura de serviço: 14º a 16º
Vinificação: Tradicional, em tanques de aço inox; fermentação com leveduras indígenas
Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês (18% novas)
Corpo: Intenso
Potencial de guarda: 8 anos
Dicas de harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, queijos de média maturação, costela assada na brasa, risoto de funghi
- Com uvas da parte mais jovem do vinhedo de Neyen, é sedoso e estruturado, com sutis notas de violeta, fruta vermelha madura e toque de madeira
