El Payador Cabernet Sauvignon - Vinho Fino Tinto Seco (750ml) Produto Orgânico

Vinho Fino El Payador - Cabernet Sauvignon Tinto Seco (750ml) (orgânico)

País: Chile

Produtor: Veramonte

Região: Maipo (Colchagua)

Uva: 100% Cabernet Sauvignon

Safra: 2020

Teor alcoólico: 14%

Temperatura de serviço: 14º a 16º

Vinificação: Maceração a frio por 5 dias, fermentação com leveduras nativas. Maceração pós-fermentativa por 10 dias

Maturação: 8 meses em barricas de carvalho

Corpo: médio

Potencial de guarda: 7 anos

Dicas de harmonização: Carne vermelha grelhada, empanada de carne, queijo de massa média

- Cabernet Sauvignon de Colchagua, zona do Alto Maipo. De ótima tipicidade, traz aroma de frutas negras e vermelhas, tabaco e chocolate. Potente e sedoso. Certificadamente orgânico