MITO Escolha Vinho Verde Blend - Vinho Fino Branco Seco (750ml)

MITO Escolha Vinho Verde Blend - Vinho Fino Branco Seco (750ml)

País: Portugal

Produtor: Lusovini

Região: Vinhos Verdes (D.O.C.)

Uvas: Alvarinho e Loureiro

Safra: 2023

Teor alcoólico: 12,5%

Temperatura de serviço 8º

Vinificação: Sem desengace, prensa vertical e decantação por 48 horas. Fermentação em pequenas cubas de inox

Maturação: 4 meses sobre as borras finas, batonage semanal

Corpo: Médio

Potencial de guarda: Até 5 anos

Dica de harmonização: Peixes brancos grelhados, mariscos

- Elaborado por Anselmo Mendes, o “Sr. Alvarinho”, apelido conquistado pela criatividade, inquietude e paixão com que desenvolve vinhos com esta casta. Este Vinho Verde tem cor amarela cristalina, com aroma de fruta tropical e notas cítricas. É bem estruturado e tem ótimo frescor