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Descrição

Anko Malbec - Vinho Fino Tinto Seco (750ml)

País: Argentina

Produtor: Estancia Los Cardones

Região: Salta

Uva: 100% Malbec

Safra: 2021

Teor alcoólico: 13,8%

Temperatura de serviço: 16ºC

Vinificação: Maceração a frio por 7 dias. Fermentação com leveduras naturais por 14 dias. Fermentação malolática completa

Maturação: 6 meses em barricas de carvalho francês, 20% novas

Corpo: Médio

Potencial de guarda: 5 anos

Dicas de harmonização: Embutidos secos (copa, salame milano), ossobuco de vitela

- Repleto de aromas florais, frutas negras e especiarias, este Malbec apresenta uma boa estrutura, com notas minerais características do terroir de Salta com vinhedos a 1600m de altitude